El café ecológico también se conoce como café bio y orgánico. Se cultiva en condiciones para garantizar la protección del medio ambiente.

El café ecológico se refiere al café cultivado naturalmente sin pesticidas ni componentes químicos. Estos requisitos deben cumplirse, y el café orgánico también debe cumplir con todos los estándares ambientales.

Todo el procesamiento del café es sostenible tanto en términos de la producción de café como de las otras técnicas utilizadas. Es un tipo de producción limitada y selectiva que debe ser certificada por la autoridad competente.

¿Cómo podemos estar seguros de que el café orgánico es real cuando lo compramos?

El café orgánico debe cumplir con los requisitos de trazabilidad y llevar el sello del certificador para garantizar que está certificado. Esto certifica que el café fue cultivado de una manera ambientalmente responsable.

Estos argumentos son un símbolo de calidad y proporcionan la forma más segura de asegurarse de que su café cumpla con los criterios de producción orgánica.

¿Por qué elegir café orgánico?

El café preparado en café orgánico tiene una clara ventaja sobre el café bebido en la mayoría de los bares y restaurantes. Esto se debe a que las personas están cada vez más preocupadas por los ingredientes de los alimentos y bebidas que comen. Luego discutiremos los principales beneficios del café orgánico.

1. Por su calidad

Este café se cultiva más cuidadosamente y se cosecha manualmente, lo que resulta en un producto de mayor calidad. Orgánico Silvestre El café orgánico contiene varios orígenes 100% Arábica de Brasil, Honduras y Perú. Esta combinación produce un café de alta calidad con matices, acidez media y un sabor distintivo.

2. Es bueno para su salud en general

El café orgánico es más saludable que los cafés comerciales porque conserva todos los beneficios para la salud del café, pero tiene un mejor contenido nutricional. El café orgánico tiene niveles más altos de antioxidantes, vitaminas y minerales que el café regular.

La agricultura ecológica produce productos más saludables con un mejor perfil nutricional. Se ha demostrado que el café orgánico tiene niveles más altos de vitaminas, minerales, antioxidantes y vitaminas.

3. Contribuye a la protección del medio ambiente

El desarrollo sostenible del medio ambiente es promovido por la producción de café orgánico. Este tipo de producción de café fomenta el uso racional y el desarrollo de los recursos naturales.

4. Porque apoya el desarrollo de la región de origen

La producción orgánica está en armonía con los principios del comercio justo y las políticas de desarrollo de las comunidades de productores.  Los cultivos ecológicos mejoran las condiciones de vida de los agricultores, lo que conduce a un sistema sostenible que no solo es ecológico sino también socioeconómico y social.

Este tipo de producto orgánico es cada vez más popular entre los consumidores.  Los países que actualmente consumen las mayores cantidades de café orgánico son Estados Unidos, Canadá, Bélgica, Suecia y Suecia.  ¿Qué pensarías si España se añadiera a esta lista?