Este mejillón proviene de las Rías Baixas y se cultivan en bateas, un sistema autóctono tradicional que respeta el crecimiento natural de este manjar. Cada pieza se selecciona por su calidad, se limpia y es enlatado una a una. Ligeramente frito para dar una consistencia y textura única, apreciable en cada bocado.
Mejillones gallegos
Rías Baixas
Cultivado en bateas
CONTIENE 6/8 MEJILLONES
Leche deslactada *, sal, cuajo microbiano, 35% MG / ss. (* de agricultura ecológica)
Aceite de oliva virgen extra obtenido por procedimientos exclusivamente mecánicos y solo de aceituna ecológicas.
Variedad 100 % Picual
ACIDEZ: 0,2
Procedente de agricultura ecológica
Extracto fermentado de té y hierbas* (95,7%) (agua mineral natural, azúcar de caña integral*, té verde* (0,2%), mezcla de hierbas*, té negro* (0,05%), hojas de mate*, cultivo de kombucha), zumo de lima* (2%), zumo de jengibre* (1,8%) (jengibre* (1,7%), zumo de limón a partir de concentrado*), gas carbónico de manantial. *de agricultura ecológica.
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