De 100 kilos de harina integral extraemos 12 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del grano). Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y parte del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de espelta. Procedente de agricultura ecológica.
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Procedente de agricultura ecologica
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Descripción
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Peso | 0.250 kg, 1 kg, 5 kg |
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