Su textura de polvo fino permite incorporarlo fácilmente a numerosas preparaciones, tanto dulces como saladas. Es una especia muy versátil para aportar un toque cálido, aromático y ligeramente picante a guisos, salsas, verduras, arroces, repostería y otras elaboraciones.
Ingredientes
100% jengibre ecológico (Zingiber officinale).
Alérgenos
No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria indicados en la ficha técnica.
Conservación
Almacenar en un lugar fresco (menos de 20 ºC), seco (humedad relativa inferior al 65 %) y oscuro.
Características del producto
- Jengibre en polvo ecológico.
- Polvo fino de 40-50 mesh.
- Elaborado a partir de jengibre fresco lavado y secado.
- Producto ecológico, no modificado genéticamente ni irradiado.
- Vida útil mínima de 12 meses desde su producción, en el envase original cerrado.
- Producto vendido a granel.
