Aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad Arbequina, cultivada y elaborada en la propiedad de Artajo. Las aceitunas se recolectan entre octubre y noviembre, cuando se encuentran entreveradas, para conseguir un aceite equilibrado y aromático.
En boca resulta equilibrado, con notas aromáticas que recuerdan a la rama de tomate y matices de fruta dulce. Es un aceite versátil, adecuado tanto para consumir en crudo como para cocinar.
Para elaborar un litro de este AOVE se utilizan hasta 8 kg de aceitunas.
Ingredientes
100 % aceite de oliva virgen extra ecológico.
Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
Conservación
Conservar protegido de la luz y del calor y mantener el envase bien cerrado.
Características del producto
- Aceite de oliva virgen extra ecológico.
- Variedad: Arbequina.
- Aceitunas entreveradas.
- Cultivado y elaborado en la propiedad de Artajo.
- Recolección: octubre y noviembre.
- Acidez: ≤ 0,2°.
- Apto para uso en frío y caliente.
- Formato: botella de vidrio de 1 litro.
- Certificación ecológica.
Responsable de la información alimentaria
S. Agroebro, S.L. (Aceite Artajo)
Finca Los Llanos, Autovía A-68, Km 102
31512 Fontellas, Navarra, España
Tel. +34 948 38 62 25
info@artajo.es
