CROISSANT DE MANTEQUILLA- unidad
Ingredientes %
HARINA FUERZA 41,6 ECOL
MANTECA DE VACA 8,4 ECOL
AZÚCAR CAÑA 6,3 ECOL
LECHE ENTERO 20,1 ECOL
LEVEDURA 1,7 ECOL.
SAL 0,8 ECOL.
MANTEQUILLA XANCEDA 20,9 Ecol.
OVO 0,2 ECOL
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Ingredientes %
HARINA FUERZA 41,6 ECOL
MANTECA DE VACA 8,4 ECOL
AZÚCAR CAÑA 6,3 ECOL
LECHE ENTERO 20,1 ECOL
LEVEDURA 1,7 ECOL.
SAL 0,8 ECOL.
MANTEQUILLA XANCEDA 20,9 Ecol.
OVO 0,2 ECOL
Ingredientes: harina integral de arroz, harina de maiz, chips de chocolate, huevos, mantequilla, panela, azúcar de caña, almidón de maiz y cacao.
Ingredientes de procedencia ecológica
Ingredientes: Harina de trigo sarraceno integral, chocolate blanco(25%) con leche(azúcar de caña integral, leche en polvo, manteca de cacaao, lecitina de girasol y vainilla), huevos, mantequilla, ará...
Ingredientes: Harina de trigo sarraceno integral, chocolate (20 25%) con leche(pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao y lecitina), mantequilla(leche), huevos, nueces(9%), azúcar de caña, panela y bicarbonato sódico(E500)
SÓLO REPARTO DE LOS MARTES/MIERCOLES, PARA PEDIDOS ANTERIORES AL DOMINGO 23H.
Ingredientes: Harina de trigo, huevos, azúcar de caña, panela, mantequilla, masa madre(procedentes de agricultura ecológica, y bicarbonato.