Carnes
Hay 44 productos.
Ternera gallega de ganadería ecológica.
PRECIO POR PIEZA.
Pollo de producción ecológica gallego.
Criados en libertad.
PRECIO POR PAQUETE DE 500gr
Atenda do Avó, es una tienda online que ofrece productos naturales y ecológicos de Galicia. Te explicamos las ventajas de consumir carne ecológica, los tipos de carne que puedes encontrar en su web y cómo hacer tu pedido de forma fácil y segura.
La carne ecológica es aquella que proviene de animales criados de forma natural, sin hormonas, antibióticos ni transgénicos. Los animales se alimentan de pastos y piensos ecológicos, y se respetan sus ciclos vitales y su bienestar. Además, la carne ecológica se somete a controles sanitarios y de calidad más estrictos que la convencional, y se certifica por organismos independientes que garantizan su origen y trazabilidad.
La carne ecológica tiene múltiples beneficios para la salud y el medio ambiente. Algunos de ellos son:
- Es más nutritiva y sabrosa: la carne ecológica tiene más proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales que la convencional. Además, al no tener aditivos ni conservantes, conserva mejor su sabor y su textura.
- Es más segura: la carne ecológica reduce el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los animales o por los residuos químicos que pueden contener. También evita las alergias o intolerancias que pueden provocar algunos aditivos o medicamentos.
- Es más sostenible: la carne ecológica respeta el equilibrio ecológico y contribuye a preservar la biodiversidad, el suelo, el agua y el clima. Al reducir el uso de pesticidas, fertilizantes y antibióticos, se evita la contaminación y la resistencia a los microorganismos.
En Atenda do Avó puedes comprar carne ecológica de pollo, cerdo, ternera y cordero. Todos los productos son de origen gallego y proceden de granjas familiares que siguen los principios de la agricultura ecológica. Algunos ejemplos de lo que puedes encontrar en su web son:
- Pollo entero: un pollo de aproximadamente 2 kg, criado al aire libre y alimentado con cereales ecológicos. Ideal para asar o cocinar al horno con verduras.
- Chuletón de ternera: una pieza de aproximadamente 1 kg, procedente de terneras gallegas de raza rubia o morena. Tiene una carne tierna y jugosa, perfecta para hacer a la plancha o a la parrilla.
- Costilla-churrasco de cerdo: una pieza de aproximadamente 1 kg, procedente de cerdos gallegos criados en libertad y alimentados con castañas y bellotas. Tiene una carne sabrosa y grasa infiltrada, ideal para hacer al horno o al fuego lento.
- Hamburguesa de ternera: un paquete de dos unidades de 150 gr cada una, elaboradas con carne de ternera gallega 100% ecológica certificada, sal rosa del Himalaya y ajo procedente de agricultura ecológica. Una opción rápida y saludable para preparar en casa.
