Alimentación
Hay 12 productos.
Filtros activos
Se produce en Kyusyu, una isla del sur de Japón.
Ideal para platos de sushi.
Ingredientes: Agua, arroz integral* (12%), esporas de koji (Aspergillus oryzae).
Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.
Ingredientes:
Avellanas (43%), cacao desgrasado en polvo (10%), lecitina de girasol, grasa láctea, fibra de achicoria.
Aceitunas verdes** (ITALIA), agua, sal, zumo de limón*. *De agricultura biológica. **De agricultura biodinámica.
