LEVADURA DE CERVEZA DESAMARGADA 150gr.
INGREDIENTES: Levadura de cerveza (Saccharomyces) desamargada en escamas.
La Levadura de cerveza es un fermento que procede de la descom...
Alimentación
Hay 14 productos.
Se produce en Kyusyu, una isla del sur de Japón.
Ideal para platos de sushi.
Ingredientes: Agua, arroz integral* (12%), esporas de koji (Aspergillus oryzae).
Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.
Ingredientes: Leche ecológica pasteurizada de cabra y fermentos de yougur.
Ingredientes:
Pipas de girasol procedentes de agricultura ecológica.
1ª presión en frío.