Alimentación
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VINAGRE DE MANZANA SIN FILTRAR 750 ml
Descripción: Vinagre de manzana ecológico turbio natural. Fermentación natural con 5% de acidez. Sin filtrar ni pasteurizar.
El vinagre de manzana Démeter de Voelkel lo fabricamos de un modo tradicional en nuestra propia casa. En primer lugar, exprimimos con sumo cuidado las manzanas aromáticas provenientes de cultivos biodinámicos y se fermenta a vino de manzana. Luego del vino de manzana obtenemos al apreciado vinagre de manzana afrutado fino.
Modo de empleo: Recomendamos el vinagre de manzana como condimento para mejorar las ensaladas, como bebida diluida en agua mineral y endulzada con miel, y diluido para el cuidado natural del cuerpo.
Agitar antes de usar para diluir los posos naturales que se acumulan en el fondo.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
VINAGRE DE ARROZ 250ml
Se produce en Kyusyu, una isla del sur de Japón.
Ideal para platos de sushi.
Ingredientes: Agua, arroz integral* (12%), esporas de koji (Aspergillus oryzae).
Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.
SAL ROSA FINA DEL HIMALAYA- 250gr
Ingredientes: sal del Himalaya 100%
GRANEL
CHIPS VEGETALES 80gr
Hortalizas en proporción variable (boniato*, remolacha*, zanahoria*, chirivía*), aceite de oliva virgen extra*, sal marina*.
*Procedente de agricultura ecológica
UNIDADES POR CAJA:...
SAL ROCA ROSA DEL HIMALAYA- 250gr
Sal Rosa Roca del Himalaya 100% natural.
GRANEL
Se puede usar como sazonador para cocinar, al igual que la sal común, pero también se puede usar como sal de baño.
CEREALIA - CAFE DE CEREALES-
* de agricultura ecológica