Ingredientes: Albahaca ecológica (58 %), aceite de oliva virgen extra ecológico (30 %), anacardos ecológicos (7 %), queso pecorino ecológico (2 %), piñones ecológicos, sal, corrector de acidez: ácido láctico, ajo ecológico y zumo de limón ecológico.
Alérgenos: Contiene frutos secos de cáscara (anacardos y piñones) y leche y derivados (queso pecorino).
Información nutricional por 100 g:
- Valor energético: 1449 kJ / 351 kcal
- Grasas: 33,5 g
- de las cuales saturadas: 5,25 g
- Hidratos de carbono: 6,4 g
- de los cuales azúcares: < 0,5 g
- Fibra alimentaria: 3,8 g
- Proteínas: 4,12 g
- Sal: 1,34 g
Conservación: Almacenar a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir preferentemente en un plazo de 10 días.
Modo de empleo: Ideal como condimento para platos de pasta.
Características del producto: Pesto verde de albahaca con queso pecorino y anacardos, elaborado con ingredientes procedentes de agricultura biológica. Producto pasteurizado. Certificación ecológica ICEA. Agricultura UE/no UE.
Responsable de la información alimentaria: Biocop Productos Biológicos, S.A., Carrer Puigmal, 3, 08185 Lliçà de Vall, Barcelona, España.
