Tenemos la gran suerte de disponer de una grandísima variedad de verduras y también hortalizas que podemos utilizar para cualquier plato que preparemos. Ofrecen además una versatilidad única que contribuye a que casi siempre haya algo nuevo que probar.

Además, el calendario se convierte en nuestro mejor aliado a la hora de saber qué momento es el mejor para su consumo ya que así nos aseguraremos aprovechar todas sus propiedades, disfrutar de todo su sabor y de una mejor calidad – precio. El siguiente enlace del Ministerio de Agricultura nos ofrece un detallado gráfico por meses que nos permite beneficiarnos de las campañas de cada producto.

Hoy queremos hacer el top 10 de esas verduras imprescindibles que no deberían faltar nunca en tu cesta de la compra. Las verduras en general son ricas en fibra, vitaminas yo minerales y son alimentos que deberíamos consumir a diario.