QUESO DE CABRA 400gr.
Fermentos lácticos acidificantes y de afinado del tipo Penicillium y Geotrichium
CALIDAD SUPERIOR M...
Alimentación
Hay 10 productos.
Filetes de salmón fresco limpio y envasados al vacío.
Salmón libre de antibióticos y hormonas su alimentación es de calidad, mediante peces de producción sostenible.
PRECIO KG 19.90€
PIEZAS DE APROX. 2,2 KG
Ahumado en frío
Proceso de ahumado es completamente artesanal, siguiendo el método tradicional de los pueblos del norte de Noruega.
Peso neto 100gr
Elaborada con variedades autóctonas de manzana ecológica, entre las Rías Bajas y las Tierras de Compostela, Ribela sigue un proceso de elaboración tradicional, con prensados lentos y fermentación por levadura propia.
Alc.6%
Ingredientes:
Magro de cerdo celta*, tocino*, pimentón*, sal y ajo*.
Embutido en tripa natural de cerdo.
* Ingredientes ecológicos
Nata procedente de Leche ecologia cruda de cabra , fermentos lácticos ( 1%) no procedentes de OGM y sal
ecologica . CERTIF: MU-1210-E
Mantequilla de nata cruda acidificada, a partir de leche CRUDA de cabra (raza autoctona Murciano-granaina) ganaderia propia.
Ingredientes:
Lacon de cerdo de ganadería ecológica y sal.
PIEZA 380gr
Leche cruda ecológica de cabra de ganadería propia. CERTIF: MU-1210-E
cuajo natural de cabrito,sal marina y fermentos lácticos, estabilizante: cloruro calcico