Levadura de cerveza desamargada en escamas bolsa de 150 g.
INGREDIENTES: Levadura de cerveza (Saccharomyces) desamargada en escamas.
La Levadura de cerveza es un fermento que procede de la descomposición de gluten contenido en la cebada, está constituído por un hongo, Saccharomyces cerevisae. La Levadura de cerveza es rica en proteínas, contiene todos los aminoácidos esenciales, presenta una elevada cantidad en Lisina y niveles menores de Metionina y Cisteína, aminoácidos azufrados. Contiene importante cantidad de Vitaminas del Grupo B y minerales (fosfatos y potasio), además posee bajo contenido en Sodio.
Dosis diaria recomendada: tomar de 1 a 3 cucharadas al día (5-15 g).
Modo de empleo: tomar de 1 cucharada en el desayuno y o en la comida y o en la cena, en la ensalada, en zumo o en yogur.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 G:
Grasas: 1,9 g, saturadas: 1,3 g
Hidratos de carbono: 23,1 g,
azúcares: 8,9 g
Fibra alimentaria: 21,2 g
Proteínas: 41,8 g
Sal: 0,125 g
No superar la dosis recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada, variada y por un modo de vida saludable.
