Ingredientes: soja*, cebada* (41,5%), sal marina no refinada del Atlántico, agua, fermentos. Procedentes de agricultura ecológica.
Es depurativo y desintoxicante y neutraliza algunos de los efectos de la contaminación y del tabaco. Potencia la digestión porque aporta enzimas y es ideal para las personas que sufren gases, acidez, barriga hinchada y pequeños (o no tan pequeños) trastornos digestivos.
El miso es un condimento propio de la cocina japonesa y que no es demasiado conocido en España. Se trata de una pasta fermentada hecha a base de semillas de soja y sal. … Esta pasta aromática se utiliza para condimentar platos como sushi, carnes o ensaladas pero, sobre todo, para elaborar sopas
