AZÚCAR DE CAÑA- 250gr
Ingredientes :azúcar de caña 100 % procedente agricultura ecológica
Alimentación
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Ingredientes :azúcar de caña 100 % procedente agricultura ecológica
Procedente de agricultura ecologica
Es la harina de espelta de mayor grado de extracción que elaboramos, al 77%. Esta harina contiene la albúmina y casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables.
Procedente de agricultura ecologica
El arroz es el cereal más equilibrado en nutrientes. Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa ...
Procedente de agricultura ecologica
El maíz es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A). Además es rico en magnesio, potasio, fósforo, hierro y ácido silícico, así como ...
Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, al 80%. Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad. ...
Procedente de agricultura ecologica
Los granos se muelen enteros, y a continuación, procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente.
Procedente de agricultura ecologica
Harina elaborada a partir de trigo de CULTIVO ECOLÓGICO , que tras su limpieza y selección molemos en molino de piedra. Los granos se muelen enteros.
Procedente de agricultura ecologica
-Harina Integral de Khorasan directamente envasada después de la molienda.
Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han si...
Procedente de agricultura ecologica
Harina de centeno integral Rincón del Segura.
Procedente de cultivo ecológico.
Se produce en Kyusyu, una isla del sur de Japón.
Ideal para platos de sushi.
Ingredientes: Agua, arroz integral* (12%), esporas de koji (Aspergillus oryzae).
Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.
Molinos dedicados exclusivamente a cereales de cultivo ecológico.
100% harina integral de garbanzos procedentes de agricultura ecológica
Ingredientes: 100% lentejas producción ecológica.
ORIGEN CASTILLA LA MANCHA.
GRANEL
La harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza tiene (actualmente con los granos que utilizamos una W de 270). Conserva casi todo el germen.
Procedente de agricultura ecologica
Procedente de cultivo ecológico.
Lenteja roja entera 100% de producción ecológica
Ingredientes: Aceite de semillas de sésamo*
* de agricultura orgánica