Las lentejas rojas son una fuente de proteínas, hidratos de carbono , viraminas y minerales esencial. Además, debido a su alto contenido en fibra son beneficiosas para la memoria, facilitan el tránsito intestinal y destacan por su alto contenido en ácido fólico.

 beneficios de comer lentejas
  • Alimento completo. Las lentejas son un alimento muy completo debido a que aportan los tres macronutrientes que el cuerpo necesita para estar saludable, estos son: carbohidratos, grasas y proteína. ...
  • Aportan proteínas de buena calidad. ...
  • Ricas en fibra. ...
  • Aportan grasas “buenas” ...
  • Ayudan a mantener estables los niveles de glucosa.
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