Alimentación
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Hay 38 productos.
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SAL MARINA ATLANTICA FINA- 250gr
Sal fina procedente del parque natural de la Bahía de Cádiz. Obtenida por la evaporación del agua, por los efectos del sol y la brisa. De gran blancura, sin ningún aditivo, ni antiapelmazante.
SAL DE GUERANDE GRUESA- 250gr
Origen : Guérande en Francia. Sin refinar y sin aditivos. 100% ecológico.
HUMMUS- PATE DE GARBANZOS 210gr.
SAL MARINA ATLANTICA GRUESA- 250gr
Sal procedente del parque natural de la Bahía de Cádiz. Obtenida por la evaporación del agua, por los efectos del sol y la brisa. De gran blancura, sin ningún aditivo, ni antiapelmazante.
VINAGRE DE MANZANA SIN FILTRAR 750 ml
Descripción: Vinagre de manzana ecológico turbio natural. Fermentación natural con 5% de acidez. Sin filtrar ni pasteurizar.
El vinagre de manzana Démeter de Voelkel lo fabricamos de un modo tradicional en nuestra propia casa. En primer lugar, exprimimos con sumo cuidado las manzanas aromáticas provenientes de cultivos biodinámicos y se fermenta a vino de manzana. Luego del vino de manzana obtenemos al apreciado vinagre de manzana afrutado fino.
Modo de empleo: Recomendamos el vinagre de manzana como condimento para mejorar las ensaladas, como bebida diluida en agua mineral y endulzada con miel, y diluido para el cuidado natural del cuerpo.
Agitar antes de usar para diluir los posos naturales que se acumulan en el fondo.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
CREMA DE CACAHUETE 330 g.
Puede contener trazas de frutos secos y sésamo.
SAL DE GUERANDE MOLIDA 1 Kg.
Origen : Guérande en Francia. Sin refinar y sin aditivos. 100% ecológico.
PATE DE ATUN CON ACEITUNAS 120gr.
VINAGRE DE UMEBOSHI 250ml.
Ingredientes: Ciruelas ume japonesas (38%), sal marina, hojas de sisho rojo procedente de agricultura ecológica.
TAHIN TOSTADO 650 gr.
CREMA DE CACAHUETE 650gr.
Cacahuetes tostados de cultivo ecológico y sal marina
VINAGRE BALSAMICO DE MODENA 250ml .
El vinagre balsámico de Módena I.G.P. envejecido en barrica de roble durante más de 60 días. Mezclas 70% de vinagre de vino y 30% de concentrado de uva pasa. Ideal para salsas y ensaladas.
Vinagre de vino*, mosto concentrado*. *De agricultura biológica.
Trazas : Dióxido de azúfre y súlfitos
TAHIN BLANCO 330 gr.
Ingredientes: Semillas de sésamo peladas orgánicas, sal marina.
Cantidad: 330 gramos
ACEITE DE COCO VIRGEN EXTRA -450gr-
El Aceite de Coco Bio Maya Gold es un aceite de coco biológico, un alimento perfecto para incluir en nuestro día a días. Se puede incluir tanto crudo como para cocinar.
PATE DE PIMIENTOS (180gr)
80% pimientos, aceite de oliva virgen extra*, soja*, sirope de agave*, pimienta*, ajo*, sal*.
* Procedentes de Agricultura Ecológica.
VINAGRE DE ARROZ 250ml
Se produce en Kyusyu, una isla del sur de Japón.
Ideal para platos de sushi.
Ingredientes: Agua, arroz integral* (12%), esporas de koji (Aspergillus oryzae).
Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.
CREMA DE ALGARROBA 375gr.
(*): De agricultura ...
VINAGRE DE UMEBOSHI 500 ml
El vinagre de umeboshi es un alimento probiótico que cuida de nuestra salud intestinal, al igual que el miso, o el tamari. Se obtiene de la fermentación láctica de la ciruela umeboshi, una ciruela japonesa que se recoge sin madurar y se somete a presión con sal y hojas de sisho, durante varios años. Al filtrar el líquido resultante de este prensado se obtiene este vinagre de umeboshi.
Es el vinagre con menor grado de acidez, en torno a 2,5º. Es un vinagre de sabor suave y salado, utilizado para aliños, salsas. Es apreciado por su sabor y también es utilizado por sus cualidades medicinales, ya que estimula los intestinos y ayuda a hacer la digestión. No está pasteurizado.
Este producto puede contener trazas de gluten.
SAL ROSA FINA DEL HIMALAYA- 250gr
Ingredientes: sal del Himalaya 100%
GRANEL
PATE DE MEJILLONES 125gr
PATE DE ALGAS Y SHITAKE 180gr
Seta Shiitake*, Alga Espagueti de Mar*, pipa de girasol*, aceite de girasol*, cebolla*, aceite de oliva virgen extra*, vinagre de sidra...
PATE DE ALGAS Y TOFU 180gr
100% vegetal, con aceite de oliva.
Tofu (cuajado de soja), aceite de olvia virgen extra, alga «Espagueti de Mar», miso y shoyu (soja fermentada), almidón de tapi...
VINAGRE DE MANZANA 1L.
Vinagre de manzana procedente de agricultura ecologica
1 litro
PATE DE ALGAS ZANAHORIA Y CURCUMA 180gr
Alga wakame* (Undaria sp), zanahoria*, cúrcuma*, pipa de girasol*, agua, manzana*, aceite de girasol*, cebolla*, pasas*, vinagre de sid...
HUMMUS CON ALGA WAKAME
Harina de garbanzo rehidratada*, aceite de oliva virgen extra* (15,2%), sésamo*, alga Wakame* (11%), vinagre de manzana*, ajo*, espagueti de mar*, sal, comino*, pimienta negra*, albah...
PATE VEGETAL CON ALGAS Y TOMATE
100% vegetal, sin gluten y con aceite de oliva.
Alga nori* (porphyra sp), tomate*, pipa de girasol*, aceite de girasol*, aceite de oliva*, cebolla*, pasas*, agua, vinagre de sidra*, sal, ajo*...
PATE CON ALGA PERCEBE
Alga Percebe (codium sp)* (49%)*, pipa de girasol*, aceite de oliva*, vinagre de sidra* y ajo*
(*) De producción ecológica
ACEITE COCO VIRGEN EXTRA
El Aceite de Coco Bio Maya Gold es un aceite de coco biológico, un alimento perfecto para incluir en nuestro día a días. Se puede incluir tanto crudo como para cocinar.
Contiene 250gr
PATE DE CERDO-100gr-
*Ingredientes provenientes de agricultura ecológica.
2 Morfología: Lata de 100 gr con tapa de apertura fá...
CREMA DE ALMENDRA CRUNCHY
Ingredientes: almendra tostada.
Productor: Oleander. Certificado de agricultura ecológica ES-ECO-019-CT.
UNTABLE DE TOMATE CON SETAS
Ingredientes:tomates, 20% setas(boletus, edulis, boletus, pinicola, shitake), pimiento, ajo, cebolla, calabacin, sal, aceite de oliva virgen extra, sirope de ágave, procedentes de agricultura ecológica
ACEITE DE SESAMO TOSTADO
* de agricultura orgánica
ACEITE DE LINO 250ml.
ACEITE DE SESAMO 250ml
100% semillas de sésamo de agricultura ecológica (crudas y tostadas)
SAL ROCA ROSA DEL HIMALAYA- 250gr
Sal Rosa Roca del Himalaya 100% natural.
GRANEL
Se puede usar como sazonador para cocinar, al igual que la sal común, pero también se puede usar como sal de baño.