CACAO EN POLVO CRIOLLO- 250gr
cacao puro 100% procedente de agricultura ecologica.
COMERCIO JUSTO
ORIGEN PERÚ
Alimentación
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cacao puro 100% procedente de agricultura ecologica.
COMERCIO JUSTO
ORIGEN PERÚ
Es la gelatina marina de más alta calidad. Es la fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale y tiene sabor neutro. Se emplea como espesante y gelificante en postres (tartas, compotas, mermeladas etc)
procedentes de agricultura ecologica
GRANEL
Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
procedentes de agricultura ecologica
Composición
Alga Nori procedente de agricultura ecologica
Advertencias
Si el color blanco aparece en las algas, se debe a sus propias sales, que actúan como conservantes naturales.
Ingredientes: Alga Dulse deshidratada procedente de agricultura ecologica
Producto de producción ecológica, no modificado genéticamente y
no irradiado. Proviene de la torta de cacao. A partir de semillas de
cacao.
Ingredientes: ciruela japonesa Umeboshi 87%, sal marina y hosjas de Shiso.
Ingredientes: soja*, cebada* (41,5%), sal marina no refinada del Atlántico, agua, fermentos. Procedentes de agricultura ecológica.
Alga nori (Porphyra) seca y tostada
Composición
Algas kombu dehidratadas procedentes de agricultura ecologica
Ahumado en frío
Proceso de ahumado es completamente artesanal, siguiendo el método tradicional de los pueblos del norte de Noruega.
Peso neto 100gr
Ingredientes: Masa de cacao*, azúcar de caña*, almendras* 10%, manteca de cacao*, chocolate negro 72% mínimo.
* Procedentes de agricultura ecológica