MANTEQUILLA SIN SAL 180gr
SIN GLUTEN.
Alimentación
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Es la gelatina marina de más alta calidad. Es la fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale y tiene sabor neutro. Se emplea como espesante y gelificante en postres (tartas, compotas, mermeladas etc)
procedentes de agricultura ecologica
ORIGEN GALICIA.
gallinas criadas en libertad.
GRANEL
Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
procedentes de agricultura ecologica
Leche pasteurizada ecológica de nuestra vacas, lactosa ecológica, fermentos lácticos, harina de semilla de algarroba ecológica y sal ecológica . Bajo en grasa.
Composición
Alga Nori procedente de agricultura ecologica
Advertencias
Si el color blanco aparece en las algas, se debe a sus propias sales, que actúan como conservantes naturales.
Ingredientes: Alga Dulse deshidratada procedente de agricultura ecologica
Ingredientes: soja*, cebada* (41,5%), sal marina no refinada del Atlántico, agua, fermentos. Procedentes de agricultura ecológica.
Ingredientes: 100 % soja texturizada de agricultura ecológica. FRANCIA
Alga nori (Porphyra) seca y tostada
Composición
Algas kombu dehidratadas procedentes de agricultura ecologica
Ingredientes:
Magro de cerdo celta*, tocino*, pimentón*, sal y ajo*.
Embutido en tripa natural de cerdo.
* Ingredientes ecológicos
Agua, 37,5% crema de coco* (30% de extracto de coco*, agua), almidón*, inulina*, espesante: goma guar*, cultivos lácticos** (S.thermophilus, L.bulgaricus, L.paracasei, L.acidophilus y B.lactis).(*)=De cultivo ecológico.