ALGA ESPAGUETI MAR- 50gr
GRANEL
Composición
Espagueti de mar deshidratado procedente de agricultura ecologica
Alimentación
Hay 28 productos.
GRANEL
Composición
Espagueti de mar deshidratado procedente de agricultura ecologica
Es la gelatina marina de más alta calidad. Es la fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale y tiene sabor neutro. Se emplea como espesante y gelificante en postres (tartas, compotas, mermeladas etc)
procedentes de agricultura ecologica
GRANEL
Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
procedentes de agricultura ecologica
Composición
Alga Nori procedente de agricultura ecologica
Advertencias
Si el color blanco aparece en las algas, se debe a sus propias sales, que actúan como conservantes naturales.
Ingredientes: Alga Dulse deshidratada procedente de agricultura ecologica
El vinagre balsámico de Módena I.G.P. envejecido en barrica de roble durante más de 60 días. Mezclas 70% de vinagre de vino y 30% de concentrado de uva pasa. Ideal para salsas y ensaladas.
Vinagre de vino*, mosto concentrado*. *De agricultura biológica.
Trazas : Dióxido de azúfre y súlfitos
Alga nori (Porphyra) seca y tostada
Composición
Algas kombu dehidratadas procedentes de agricultura ecologica
Ingredientes: Agua, chufas*, azúcar de caña*, emulgente (lecitina de girasol), estabilizadores (goma guar y goma xantana).