ESPIRALES VERDURAS- 250gr
impuestos incluidos
Ingredientes: sémola de trigo duro, espicaca y tomate, procedentes de cultivo ecológico.
Alimentación
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impuestos incluidos
Ingredientes: sémola de trigo duro, espicaca y tomate, procedentes de cultivo ecológico.
Sal fina procedente del parque natural de la Bahía de Cádiz. Obtenida por la evaporación del agua, por los efectos del sol y la brisa. De gran blancura, sin ningún aditivo, ni antiapelmazante.
GRANEL
Composición
Espagueti de mar deshidratado procedente de agricultura ecologica
Ingredientes :azúcar de caña 100 % procedente agricultura ecológica
Origen : Guérande en Francia. Sin refinar y sin aditivos. 100% ecológico.
Es la gelatina marina de más alta calidad. Es la fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale y tiene sabor neutro. Se emplea como espesante y gelificante en postres (tartas, compotas, mermeladas etc)
procedentes de agricultura ecologica
Ingredientes: 100% harina integral de espelta . Procedente de agricultura ecológica.
Sal procedente del parque natural de la Bahía de Cádiz. Obtenida por la evaporación del agua, por los efectos del sol y la brisa. De gran blancura, sin ningún aditivo, ni antiapelmazante.
GRANEL
Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
procedentes de agricultura ecologica
Composición
Alga Nori procedente de agricultura ecologica
Advertencias
Si el color blanco aparece en las algas, se debe a sus propias sales, que actúan como conservantes naturales.
Descripción: Vinagre de manzana ecológico turbio natural. Fermentación natural con 5% de acidez. Sin filtrar ni pasteurizar.
El vinagre de manzana Démeter de Voelkel lo fabricamos de un modo tradicional en nuestra propia casa. En primer lugar, exprimimos con sumo cuidado las manzanas aromáticas provenientes de cultivos biodinámicos y se fermenta a vino de manzana. Luego del vino de manzana obtenemos al apreciado vinagre de manzana afrutado fino.
Modo de empleo: Recomendamos el vinagre de manzana como condimento para mejorar las ensaladas, como bebida diluida en agua mineral y endulzada con miel, y diluido para el cuidado natural del cuerpo.
Agitar antes de usar para diluir los posos naturales que se acumulan en el fondo.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes: 100% panela procedente de cultivo ecológico
ORIGEN: COLOMBIA
Ingredientes: Alga Dulse deshidratada procedente de agricultura ecologica
Origen : Guérande en Francia. Sin refinar y sin aditivos. 100% ecológico.
Ingredientes: Semola de trigo duro y salvado, de procedencia ecologica
Ingredientes : Arroz fermentado * (63%), habas de soja enteras * (24%), agua, sal marina. * De cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten
Ingredientes: Ciruelas ume japonesas (38%), sal marina, hojas de sisho rojo procedente de agricultura ecológica.
Ingredientes: ciruela japonesa Umeboshi 87%, sal marina y hosjas de Shiso.
Ingredientes: soja*, cebada* (41,5%), sal marina no refinada del Atlántico, agua, fermentos. Procedentes de agricultura ecológica.
Ingredientes: Sémola de trigo duro procedente de agricultura ecológica.
Ingredientes: Castañas, agua, sirope de ágave y limón, procedentes de agricultura ecológica
El vinagre balsámico de Módena I.G.P. envejecido en barrica de roble durante más de 60 días. Mezclas 70% de vinagre de vino y 30% de concentrado de uva pasa. Ideal para salsas y ensaladas.
Vinagre de vino*, mosto concentrado*. *De agricultura biológica.
Trazas : Dióxido de azúfre y súlfitos
El Aceite de Coco Bio Maya Gold es un aceite de coco biológico, un alimento perfecto para incluir en nuestro día a días. Se puede incluir tanto crudo como para cocinar.
Ingredientes: Sémola de trigo duro.
Procedente de agricultura ecológica.
Alga nori (Porphyra) seca y tostada
Sémola de trigo duro procedente de agricultura ecológica.
Se produce en Kyusyu, una isla del sur de Japón.
Ideal para platos de sushi.
Ingredientes: Agua, arroz integral* (12%), esporas de koji (Aspergillus oryzae).
Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.