ALGA ESPAGUETI MAR- 50gr
GRANEL
Composición
Espagueti de mar deshidratado procedente de agricultura ecologica
Alimentación
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GRANEL
Composición
Espagueti de mar deshidratado procedente de agricultura ecologica
Es la gelatina marina de más alta calidad. Es la fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale y tiene sabor neutro. Se emplea como espesante y gelificante en postres (tartas, compotas, mermeladas etc)
procedentes de agricultura ecologica
GRANEL
Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
procedentes de agricultura ecologica
Composición
Alga Nori procedente de agricultura ecologica
Advertencias
Si el color blanco aparece en las algas, se debe a sus propias sales, que actúan como conservantes naturales.
Ingredientes: Alga Dulse deshidratada procedente de agricultura ecologica
Ingredientes : Arroz fermentado * (63%), habas de soja enteras * (24%), agua, sal marina. * De cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten
Cervexa artesana de estilo Ámber Ale. Ben equilibrada, cor ámbar, grado alcoholico medio 5%vol.
Ingredientes: ciruela japonesa Umeboshi 87%, sal marina y hosjas de Shiso.
Cervexa artesana de estilo belga. Moi refrescante, cor claro case branco, grado alcoholico medio 5%vol.
Ingredientes: soja*, cebada* (41,5%), sal marina no refinada del Atlántico, agua, fermentos. Procedentes de agricultura ecológica.
Cervexa artesana de estilo belga. Moi refrescante, cor claro case branco, grado alcoholico medio 5%vol.
Filetes de salmón fresco limpio y envasados al vacío.
Salmón libre de antibióticos y hormonas su alimentación es de calidad, mediante peces de producción sostenible.
PRECIO KG 19.90€
PIEZAS DE APROX. 2,2 KG
Alga nori (Porphyra) seca y tostada
Ahumado en frío
Proceso de ahumado es completamente artesanal, siguiendo el método tradicional de los pueblos del norte de Noruega.
Peso neto 100gr
Composición
Algas kombu dehidratadas procedentes de agricultura ecologica
Elaborada con variedades autóctonas de manzana ecológica, entre las Rías Bajas y las Tierras de Compostela, Ribela sigue un proceso de elaboración tradicional, con prensados lentos y fermentación por levadura propia.
Alc.6%
Este mejillón proviene de las Rías Baixas y se cultivan en bateas, un sistema autóctono tradicional que respeta el crecimiento natural de este manjar. Cada pieza se selecciona por su calidad, se limpia y es enlatado una a una. Ligeramente frito para dar una consistencia y textura única, apreciable en cada bocado.
Mejillones gallegos
Rías Baixas
Cultivado en bateas
CONTIENE 6/8 MEJILLONES